А

А-ля Джуси Люси

🍴 6 ингредиентов 📋 5 шагов Вегетарианский Вегетарианский 🍽️ Порций 1

Ингредиенты

Шаги

  • 960 Мясо
  • 240 Сыр
  1. 1
    Сделать фарш 50% на крупной насадке, 50% на мелкой, посолить
  2. 2
    Котлета 160 г., сыр 40, разделить котлету на 2 части, положить внутрь сыр, запечатать, сделать углубление
  • 6 стл Майонез
  • 3 стл Соус барбекю
  • 0,25 шт Лук
  • 1 зубчик Чеснок
  1. 1
    Лук порезать кубиками, чеснок выдавить, смешать
  2. 2
    Разогреть пеллетный гриль до 95С, довести температуру бургера до 47С (30-40 минут)
  3. 3
    Увеличить температуру до 150С, довести температуру бургера до 58С (около 10 минут)
✏️ Редактировать

Похожие рецепты