Р
Рыбное филе на гриле
Ингредиенты
Шаги
- филе Палтус, черная треска
- филе Чавыча, семга, лосось
-
1
7 минут на сильном жаре без огня до 52С
-
2
6 минут на сильном жаре без огня до 48С
-
3
Посолить, поперчить, положить на мелкую решетку
-
4
Переворачивать 1 раз после 5 минут