Х
Хинкал
Ингредиенты
Шаги
- 1000 г Мука пшеничная
- 500 мл Молоко
- 100 мл Вода
- 17 г Дрожжи
- 17 г Соль
-
1
Сформировать тесто
-
2
Оставить отдыхать на 1 час
- 34 г Масло
- 10 г Уцхо-сунели
-
1
Раскатать тесто на поверхности с мукой, обмазать сливочным маслом, умерено посыпать пажитником, сделать колбаску
-
2
Готовить 30 минут на пару